Horno duo convección con temperatura variable de 30ºC a 260ºC. Ocho bandejas de aluminio perforadas incluidas, distancia entre bandejas 75mm. Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados para máxima higiene y limpieza. Iluminación de la cámara de cocción. Limitador de temperatura de seguridad. Cristal interior de la puerta móvil. PROTEK.Safe, puerta doble cristal y cristales exteriores fríos. Tecnología AIR.Plus, turbinas con inversión de la marcha que permiten uniformidad en la cocción. Tecnología DRY.Plus, permite eliminar la humedad. Tecnología STEAM.Plus, introducción manual de la humedad. Pertenece a la gama LineMiss. Se sirve montado, el horno superior con apertura lateral y el horno inferior con apertura abatible. Disponible opción con dos puertas abatibles UNXFT193DUO.
ENERGIA Eléctrico
POTENCIA 6.5 Kw (cada horno)
VOLTAJE 230V-1N / 400V-3N (cada horno)
POSIBILIDAD ELECTRICA Monofásico / Trifásico
SERVIDO Trifásico
DIMENSIONES (mm) 1650 x 800 x 774 (Al x An x P)
PESO (kg) 110 kg
CAPACIDAD 8 bandejas (4 en cada horno)
PUERTA Lateral en el horno superior y abatible en el horno inferior
HUMIDIFICACION Si
NUMERO MOTORES 4 motores (2 en cada horno)
DOTACION SERIE 8 bandejas de aluminio perforadas, manoplas cuero, separador de vahos, fijador de horno superior, soporte CASOP116
5300 - 5550397
